Deine tägliche Dosis Chiasamen und Leinsamen verpackt in einen wunderbar fruchtigen Erdbeer-Smoothie. Für Mudda Natur klingt das fast schon zu schön um wahr zu sein. Da aber immer gleich auch langweilig wird, empfiehlt Mudda das folgende Rezept als Startschuss in eine wundervolle Entdeckungsreise zu sehen. Denn rein darf, was schmeckt!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
500 g Erdbeeren (oder 250 g Erdbeeren und 250 g Himbeeren) 1 El Chiasamen 1 El Leinsamen 2 EL Haferflocken 1 TL Agavendicksaft Für das Topping Mudda Natur Quinoa-Schokostückchen (zum klein bröseln) Mudda Natur Quinoa Stern-Crunchies Mandeln Quinoa Stern-Crunchies Chia Samen Erdbeeren
1. Wasche die Erdbeeren, entferne den Strunk und gib sie in den Mixer oder nutze einen Pürierstab. 2. Die übrigen Zutaten zugeben und erneut mixen. 3. Für farbliche Abwechslung gerne erst Erdbeeren und dann Himbeeren mixen. Mudda sagt dazu: Mit Essen soll man zwar nicht spielen, aber das Auge isst ja bekanntlich mit. 4. Den Smoothie in eine Schale geben und anschließend mit den Toppings nach belieben verzieren. Lass Deinem Kind in Dir freien Lauf.
Mudda empfiehlt uns hier übrigens die Quinoa-Schokostückchen für einen angenehmen Zartbitter-Crunch mit feinem Haselnussgeschmack. Das gibt dieser unglaublichen Vitaminbombe den besonderen Twist.
So oder so handelt es sich bei diesem Erdbeertraum um eine Leckerei. Gerne auch einmal mit sehr kalten oder gefrorenen Früchten probieren, wenn es draußen mal wieder wärmer ist.
